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Trüffel in Istrien

In der gastronomischen Küche zählen Trüffel zu einem der Spitzenprodukte. Vor allem in der kroatischen Küche werden meist in den etwas gehoberenen Restaurants Trüffel verwendet um den Gästen ein besonderes Geschmackserlebniss zu bieten. Die ungewöhnliche, geheimnisvolle [...]

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