Archive for 'Tag Archives: 'Istrien''

Rundreise durch Istrien

Rundreise durch Istrien

Wie jedes Jahr beschlossen wir eine Rundreise durch Kroatien zu machen und dieses Jahr war wieder mal die Region Istrien unser Ziel. Wir waren schon öfters in Istrien gewesen, aber wir sind immer wieder aufs Neue [...]

Trüffel in Istrien

In der gastronomischen Küche zählen Trüffel zu einem der Spitzenprodukte. Vor allem in der kroatischen Küche werden meist in den etwas gehoberenen Restaurants Trüffel verwendet um den Gästen ein besonderes Geschmackserlebniss zu bieten. Die ungewöhnliche, geheimnisvolle [...]

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